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„Premiumfleisch“ bei Schwein, Kalb und Rind – davon gibt’s nun noch mehr bei Nah&Frisch - und das zum gleichen Preis!

…zarter Fleischgenuss für jeden Gaumen,
denn die besten Stücke kommen immer aus Österreich
…und das garantiert!

 Nah&Frisch* erweitert für Sie das Premiumfleisch-Sortiment und bietet Ihnen zur schon bekannten Qualitätsmarke „premiumRind“ nun auch Schweinefleisch und Kalbfleisch in höchster "premiumfleisch“ Qualität.

 

 Darauf können Sie vertrauen:

PREMIUM Qualität

- einheitliche und hohe Qualität aus Österreich
- produziert nach den strengen Richtlinien des AMA-Gütesiegels
- strenge Regelungen zu Schlachtalter und –gewicht garantieren beste und gleichbleibende Qualität

PREMIUM Sicherheit

Strenge Kontrollen erfolgen nicht nur intern, sondern auch durch unabhängige externe Prüforgane. Kontrolliert werden dabei Geburts-, Mast-, Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie der Verkauf. Dies gewährleistet höchste Lebensmittelsicherheit.

PREMIUM Herkunft

- Regionales, 100% österreichisches Fleisch (in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt)
- lückenlose Nachvollziehung der Herkunft
- kurze, stressfreie Transportwege (durchschnittlich unter 50 km)

PREMIUM Geschmack

Qualität kann man tatsächlich schmecken. Dafür sorgen strenge Kriterien für Futter, Haltung, Schlachtalter und Handelsklassen.

 

  

PREMIUM Reife- und Frischegarantie

Beim PREMIUM Rind und PREMIUM Kalb ist Geduld gefragt. Die Fleischreifung beeinflusst wesentlich die Zartheit und das Aroma des Fleisches. PREMIUM Rind garantiert daher mindestens 14 Tage Reifezeit bei den Gustostücken, bei PREMIUM Kalb reichen 8 Tage! PREMIUM Schweinfleisch bietet maximale Frische durch eine ausgeklügelte Logistik vom regionalen Schlachthof bis hin zum Händler. Bei der Zerlegung ist außerdem ein Qualitätsmanager anwesend und garantiert höchste Frische.

PREMIUM Landwirtschaft

- artgerechte Tierhaltung
- PREMIUM Bauern verpflichten sich zur Teilnahme am Tiergesundheitsdienst
- flächengebundene Ausmästung (80% des Futters stammen von den eigenen Bauernhöfen)
- Beitrag zur Erhaltung unsere einzigartige Kulturlandschaft

 Denn Fleischkauf ist Vertrauenssache!

 

*Erhältlich in allen fleischführenden Nah&Frisch-Geschäften mit „premiumfleisch“-Kennzeichnung.
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